Quellenkritik und -analyse mit Fokus auf die Einnahmen von Hühnern
Die Quelle
Das Rechnungsbuch enthält eine Einführung des Schaffners Konrad Fuchs, in der er erklärt, dass in diesem Rechnungsbuch sämtliche Einnahmen und Ausgaben notiert sind und auch wieviel der Schaffner «seinem gnedigen hern zu Basel» schuldig ist. Nach der Einleitung folgt die Abgabe des Klaftergelds, eine Art Bodenzins [Fuhrmann 1998: 19]. Diese Abgaben wurden in Form einer Namensliste in Kombination mit römischen Zahlen dargestellt. Folgend schrieb Konrad Fuchs die Einnahmen, auch Recepta, nieder. Eingenommen wurden vor allem Geld und Naturalien. Beispielsweise wurden Hafer, Weizen, Erbsen, Wachs und Hühern eingenommen. Besonders interessant ist aber auch, dass auch Einnahmen aus den anderen Verwaltungsbereichen in Delsberg und St. Ursanne aufgezeichnet wurden. Porrentruy bezog in den Jahren 1469 und 1470 aus St. Ursanne Eisen, Käse und Stiere. Im restlichen Rechnungsbuch werden ausführlich die Ausgaben, Exposita, dokumentiert, die unteranderen Taglöhnen von Keller und Turmwächter und Abgaben von Naturalien wie Milch, Salz und Fleisch beinhalten. [Furhmann 1998: 19]
Besonders im Fokus soll die Einnahme von Hühnern stehen. Die Aufzeichnung der «Exposita in huenern» enthält den Ortsnamen, Die Anzahl herstatten beziehungsweise Häuser und die Anzahl der Hühner, die abgegeben worden sind. Folgend ist die Transkription der Hühnerabgaben dargestellt, in Klammern wurden Zahlen und der heutige Name der Ortschaft aufgeschlüsselt:
Recepta in huenern
item zum erstē pleib ich schuldig ii c xxxvii (237)
huͤner in miner nesten rechnung die geschach
prima die juli lxix (69) summa perse
hie nach sind beschriben all huͦner anno lxix (69)
und uff martini eick anni vervallen
Item Calmis (Charmoille) xxiii (23) hertstatten tuͦnd xlvi (46) huͤner
Item Fridenstorff (Frégiecourt) xiii (13) hertstatten tuͦnd xxvi (26) huͤner
Item Courenol (Cournol) xxvi (26) hertstatten tuͦnd lii (52) huͤner
Item Courgenay (Courgenay) xxvii (27) hertstatten tuͦnd liiii (54) huͤner
Item Hall (Alle) xxxi (31) hertstatten tuͦnd lxii (62) huͤner
Item Montanach (Montignez) viii (8) hertstatten tuͦnd xvi (16) huͤner
Item Buchs (Buix) iiii (4) hertstatten tuͦnd viii (8) huͤner
Item Courdemaiche (Courdemaîche) vi (6) hertstatten tuͦnd xii (12) huͤner
Item Bresacourt (Bressaucourt) xi (11) hertstatten tuͦnd xxii (22) huͤner
Item Veiler und fonteney (Eveil und Fontaines) ix (9) hertstatten tuͦnd xviii (18) huͤner
Item Cuͦve (Coeuve) xxii (22) hertstatten tuͦnd xliiii (46) huͤner
Item Bonfoltz (Bonfol) xxviii (28) hertstatten tuͦnd lvi (56) huͤner
Item Brunswiler (Beurnevésin) x (10) Hertstatten tuͦnd xx (20) huͤner
item dampsereulx (Damphreux) xvii (17) hertstatten tuͦnd xxxiiij (34) huͤner
Item Miestorff (Miécourt) xiii (13) hertstatten tuͦnd xxvi (26) huͤner
Item Kefenach (Chevenez) xviii (18) hertstatten₎ tuͦnd xxxvi (36) huͤner
Item Restlere (Reclère) ii (2) hertstatten tuͦnd iiii (4) huͤner
Item Danpuat (Damvat) v (5) hertstatten tuͦnd x (10) huͤner
Item Grantfontenen (Grandfontaine) viii (8) hertstatt₎ tuͦnd xvi (16) huͤner
Item Bure (Bure) xxii (22)hertstatten tund xliiii huͤner
Item fay (Fahy) xi (11) hertstatten tuͦnd xxxii huͤner
Item quame vō Lugney (Lugne) git in sunders alljar i huon
Item Angelatten herlouis tocht[er] git ouch i huon in sunders
summa vicxxx (630) huͤner
Summa summarum der herttstatt cccxxiiii (324)
Jedes «herstatten» musste jeweils zwei Hühner abgeben. Zudem kamen noch jeweils ein Huhn aus Lugne und eines von «Angelatten herlouis tochter» dazu. Mithilfe von Nodegoat ist es nun möglich, die Daten aus dem Rechnungsbuch zu visualisieren:
NodeGoat Visualisierung der Daten aus dem Rechnungsbuch
Abb. 7: Eine aus NodeGoat entnommene Darstellung der Daten aus dem Rechnungsbuch. Die rot-gelben Punkte stehen für die Anzahl der Hühner und Häuser.
Die Karte zeigt die Ortschaften des Verwaltungsbereich Porrentruy. Die Verbreitung der Ortschaften decken sich mit der Karte in der Abbildung 3, die den Verwaltungsbereich der Schaffnei Porrentruy zeigt. Zudem bedeutet je grösserer ein Punkt ist, desto grösser ist die Anzahl von Hühnern und Häusern. Die Visualisierung der Daten aus dem Rechnungsbuch kann erste mikrohistorische Anhaltspunkte geben, wie in der Region um Porrentruy Handel betrieben worden ist. Sie gibt zudem einen Anhaltspunkt auf die Grösse und mögliche Einwohnerzahl einiger Ortschaften im 15. Jahrhundert. Die meisten Hühner stammen aus den Ortschaften Alle, Courgenay und Cornol, welche unmittelbar in der Nähe zu Porrentruy liegen. Die Anzahl Hühner ist abhängig von der Anzahl der «herstatten» beziehungsweise Häuser, dies lässt darauf schliessen das besonders Alle, Courgenay und Cornol im ausgehenden 15. Jahrhundert bereits im Vergleich zu Damvant oder Réclère eine höhere Einwohnerzahl besassen. Auch heute besitzen die Gemeinden Alle, Courgenay und Cornol eine Einwohnerzahl über der 1000er-Marke, während in Réclère und Damvant nur unter 200 Personen leben. [Bundesamt für Statistik]
Mithilfe von Programmen wie Nodegoat können solche wichtigen Informationen visualisiert werden und somit auch die Interpretation und die Kritik der Quellen um einiges verbessert werden. Es können besonders detaillierte Aussagen über das Einzugsgebiet des Schaffners von Puntrut getroffen werden. Zudem kann diese Methode auch auf andere Naturalien wie Getreide, Wachs oder Eisen angewendet werden und somit ein regionales Handelnetz dargestellt werden. Zudem lassen sich, wie im Beispiel mit den Hühnern Aussagen über die Grösse und Entstehung der Ortschaften im Verwaltungsbereich Porrentruy im ausgehenden Mittelalter treffen.
NodeGoat Visualisierung der Hühnereinnahmen
Abb. 8: Eine weitere Darstellung der Karte aus Nodegoat. Hier sind unter anderem St. Ursanne und Delsberg lokalisiert.